Gần đây, nhiều chị em thường rỉ tai nhau phương pháp giảm cân bằng cách ăn miến vừa lạ miệng, lại có tác dụng tốt trong việc giảm cân. Hãy thử vào bếp chế biến món gỏi miến đậu hũ và miến trộn đơn giản mà ngon miệng, vừa đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả.

Gỏi miến đậu hũ

phuong-phap-giam-can-don-gian-hieu-qua-tu-mien

Bí quyết giảm cân đơn giản từ miến

Nguyên liệu:

– 50g miến đậu xanh
– 2 miếng đậu phụ chiên vàng
– 1/2 củ cà rốt
– 1 củ hành tây
– 1 trái ớt chuông đỏ
– Rau thơm rửa sạch thái nhỏ 

Cách chế biến món gỏi miến đậu hũ:

– Nước trộn: 2 thìa cà phê hạt nêm nấm hương + 1 thìa súp nước tương + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa cà phê ớt băm. Cho vào chén trộn đều.

– Miến ngâm 10 phút cho nở mềm, trụng trong nước sôi có ít hạt nêm Maggi nấm hương, vớt ra xả lạnh, để ráo

– Đậu phụ xắt miếng mỏng Cà rốt xắt chỉ, hành tây xắt khoanh mỏng, ớt chuông đỏ xắt sợi ngâm giấm đường.

– Vớt cà rốt, hành tây, ớt chuông cho vào miến, đậu phụ trộn đều.

– Gắp miến ra đĩa, chan nước trộn lên trên, rắt rau thơm thái nhỏ. Trước khi ăn trộn đều. Nếu nhạt chấm nước tương chua ngọt pha ớt.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here