Củ dền đỏ thơm ngon, hấp dẫn là món ăn tuyệt vời được rất nhiều rất nhiều bà nội trợ tin dùng không những vậy còn được sử dụng nhiều trong các công thức làm đẹp, chăm sóc da.

Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu thêm 1 công dụng tuyệt vời từ củ dền nữa đó chính là cải thiện cân nặng cho trẻ. Các mẹ hãy cùng vào bếp để chế biến món cháo tuyệt vời này cho các bé nhé.

Cách nấu cháo củ dền thịt bò thơm ngon cho dịp cuối tuần

Cháo Củ Dền Thịt Bò Giúp Con Bạn Tăng Cân Nhanh Chóng

Nguyên liệu:

– Củ dền: 50 gr

– Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ

– Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

– Thịt bò: 70 gr

– Khoai tây: 50gr

– Dầu ăn ô liu

– Mắm ngon

– Nước dùng bò (nếu có)

Cách làm

Cháo Củ Dền Thịt Bò Giúp Con Bạn Tăng Cân Nhanh Chóng

– Gạo nếp và gạo tẻ trộn với nhau sau đó xay vỡ, vô sạch rồi cho vào nồi ninh nhỏ lửa.

– Trong lúc đợi cháo chín thì rửa thịt bò, xắt hạt lựu.

– Củ dền, khoai tây gọt vỏ, rửa sạch xắt hạt lựu

Cháo Củ Dền Thịt Bò Giúp Con Bạn Tăng Cân Nhanh Chóng

– Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu vào nồi cho thịt bò vào xào, nêm một muỗng cà phê mắm ngon rồi cho nước dùng bò vào đun cho thịt chín mềm. (Nếu không có nước dùng bò bạn đổ ít nước lạnh vào đun nhỏ lửa).

– Khi nồi nước ninh thịt bò sôi, cho khoai tây, củ dền vào nêm vừa miệng.

Ninh cháo đến khi chín thì múc 1 lượng vừa đủ cho vào máy xay, thêm thịt bò, khoai tây và củ dền vào xay nhuyễn, đổ hỗn hợp ra nồi đun nhỏ lửa thêm khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp, đổ bột ra đĩa, nêm thêm 1 thìa canh dầu oliu.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cháo thơm ngon giúp bé tăng cân với đầy đủ dưỡng chất từ thịt và rau củ rồi đấy nhé.

Lưu ý khi cho trẻ ăn củ dền

Cháo Củ Dền Thịt Bò Giúp Con Bạn Tăng Cân Nhanh Chóng

– Không nên sử dụng củ dền cho những bé đang tuổi ăn dặm, củ dền chỉ thích hợp cho những bé trên 3 tuổi.

– Chỉ nên cho bé ăn củ dền 1 – 2 bữa mỗi tuần và không ăn quá 50g mỗi lần.

– Củ dền chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nhưng trong đó cũng có chứa hàm lượng natri cao, nếu cho bé ăn quá nhiều sẽ dẫn tới bị ngộ độc, tím tái, ngẹt thở thậm chí tử vong.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here