Khi nấu cơm, bạn cho thêm 1 muỗng canh dầu dừa vào sẽ làm giảm đến 50% lượng calo và tinh bột. Do đó, bạn có ăn 10 bát cơm cũng không lo tăng cân mà còn giảm vù vù.

Theo kết quả của nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng tinh bột có trong 1 bát cơm rất cao, tương đương với 240 calo. Vì thế, đây là nguyên nhân khiến người béo, thừa cân không dám ăn nhiều cơm.

Để khắc phục tình trạng này, bạn chỉ cần thêm 1 muỗng canh dầu dừa vào gạo trước khi nấu chín, sẽ giúp bạn giảm thiểu 50% lượng calo và tinh bột chứa trong cơm. Bởi dưới tác động của nhiệt độ cao, dầu dừa xâm nhập vào trong hạt gạo từ đó làm lượng đường đề kháng với các emzym tiêu hóa, tức là ức chế cơ thể không hấp thụ đường. Hơn nữa, trong quá trình để nguội, dầu dừa giải phóng lượng tinh bột chứa trong cơm, đồng thời làm đường chuyển hóa thành tinh bột phản tính. Do đó, lượng đường sẽ không được hấp thụ vào cơ thể, làm tăng tỉ lệ cholesterol trong máu, giúp giảm cân hiệu quả mà vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Còn chần chừ gì nữa mà không áp dụng bí quyết giảm cân này ngay thôi.

Chuẩn bị:
+ 250g gạo
+ 1 muỗng canh dầu dừa
+ 500ml nước tinh khiết
+ Nồi cơm điện

Sơ chế nguyên liệu:
– Vo sạch lượng gạo đã chuẩn bị để loại bỏ hoàn toàn lớp bụi bẩn ra bên ngoài. Sau đó, cho gạo ra một chiếc rổ, để ráo nước.
Cách thực hiện:
– Cho 500ml nước vào nồi, đun sôi lên.
– Thêm phần gạo đã sơ chế vào nồi cơm điện rồi cho phần nước vừa đun sôi vào.
– Tiếp đến, thêm 1 muỗng canh dầu dừa nguyên chất vào nữa, dùng thìa trộn đều cho đến khi dầu dừa tan hết vào nước.
– Tiến hành nấu chín trong khoảng 20-40 phút.

Cách sử dụng:
– Bạn sử dụng cơm với dầu dừa như bình thường như ăn nguội thì sẽ mang lại kết quả cao hơn.

Lưu ý:
– Khi nấu cơm phải dùng nước đun sôi vì nước lạnh khiến gạo trương lên và làm mất đi chất dinh dưỡng.
– Trong suốt quá trình thực hiện phương pháp này, bạn nên bổ sung các món ăn giàu chất xơ, canxi như rau xanh, trái cây tươi để thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố ra bên ngoài.

Chúc các bạn thành công!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here